【開催レポート】美容栄養学部
1月から1期が開講した美容栄養学部。
美容栄養学という分野に特化し、栄養指導をする管理栄養士のための専門学部です。
まだまだ分野として確立されていない上に、世の中の関心がとても高いため情報が氾濫している状況。
わたしたち管理栄養士はその氾濫する情報をキャッチしながらも目の前にいるクライアント一人一人にあった指導をすることが求められるところです。
足りない知識を補い、溢れる情報を拾い上げ、
専門家としてあらゆるニーズにこたえる力も要求されます。
全4回で構成されるこの講座は、4回目には受講生みなさんそれぞれの「美容栄養学講座」を発表していただきます。
発表することで足りない部分に気づき、
また、すでにある知識で十分に指導ができるということにも気づかされます。
輝栄会はこうした専門分野に特化した管理栄養士の知識面のサポートもしっかりしていきたいと考えています。
美容栄養学部2期の日程も確定しています。
詳細は美容栄養学部のページをご覧ください。
