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【大阪輝栄塾】7・8月開講決定!レシピ・献立マスター講座のご案内

大変お待たせしました。お問い合わせを多くいただいておりました、レシピ・献立作成マスター初級講座、7・8月の開講が決定しました♪ レシピ・献立作成マスター中級講座も8月開講! 初級がまだの方でも問題なく受講していただけます。 再受講や自習の会など、フォローアップも充実!ぜひお越しくださいね♪

 

初級:ワンランク上のレシピの書き方(2時間完結/再受講可) ワンランク上の 専門家としてのレシピの書き方を学びます。オリジナルレシピをひとつ完成させます。​​ 参加者の声・詳細はこちらから>>

会場:大阪市福島区民センター(JR環状線野田、JR東西線海老江、千日前線野田阪神、阪神野田、各駅より徒歩8分) 料金:6,000円(再受講3,000円) 2018年7月1日(日) 10:00〜12:00 お申し込みページへ>>

2018年8月5日(日) 10:00〜12:00 お申し込みページへ>> 中級:テーマに合わせた献立作成方法(5時間/再受講可) 対象者に合わせた献立を一から作成する方法を学びます。一日必要エネルギー量から食品構成表の作り方、メニュー展開法まで網羅し、対象者に向けた一週間の献立表を作成を目指します。 参加者の声・詳細はこちらから>> 会場:大阪市福島区民センター(JR環状線野田、JR東西線海老江、地下鉄千日前線野田阪神、阪神野田、各駅より徒歩8分)

料金:18,000円(再受講10,000円) 2018年8月12日(日) 10:00〜16:00 お申し込みページへ>>

 

レシピ(recipe)の本来の意味は「処方箋」医師が薬剤師に薬の調合をする際に書かれた指示書のことでした。

専門家としてのレシピ・献立作成は【処方箋である】という認識から始まります。

「なんとなく」やっていた業務を体系的に学び、実践することで自信を持って提案できる管理栄養士を目指します。

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