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オリジナル美容栄養学講座を完成させて 知識を自信に変えるカリキュラム
第1回 講座の組み立て方
「伝えよう」とすることでほんものの知識になる。
知っているつもりでも いざ、話そうとするとうまく言葉にできない・・・
そんな経験がある方も多いのではないでしょうか？
美容栄養学部のゴールは、みなさんそれぞれのオリジナル美容栄養学講座を作り上げることです。
いま美容の栄養指導に従事されている方は、修了後すぐにその講座で指導をすることができますし、
これから始める、という方もいつでもできる準備が備わります。
教えることを前提とすることで、学んだことをほんものの知識に変えて自信を持っていただきたい。
そのため第一回講義は講座の組み立て方をレクチャーします。
2回目、3回目の講義がより中身の濃い、充実したものに。
学んだことを即、教える知識に変えられます。
第2回 美容栄養学基礎
「必要な知識は、すでに持っていた」と気づく
わたしたち管理栄養士は、栄養学の専門家。
世の中に溢れる様々な食情報に対して専門家としての意見が求められます。
では、その溢れている情報に対してどのように答えていくべきなのでしょうか。
管理栄養士だからこそ、情報をクライアントの求めている形で提供するスキル。
その土台となるのはもうすでに私たちが持っている知識に他なりません。
いま流行の食材・キーワード。
これらを栄養学の知識をもとに解説していく力を身につけましょう。
これが身に付けば、どんな流行にも惑わされることはなくなります。
第3回 美容栄養学応用
「栄養学は日々進化するもの」最新の研究結果とは？
これほど日々新たな情報が出てくるというのは
それだけ世の中の興味関心が深い分野である証拠。
情報もしっかりと研究結果を反映して発信しているものが多いのも事実。
研究機関でも日々、新たなデータが蓄積されています。
基礎となる知識を身につけている私たちだからこそ、
の最新の研究結果にも目を向け、指導に反映していく必要があります。
知識の裏付けとなる最新の研究結果を学びましょう。
第4回 プレゼンテーション発表会
「わたしだから語れること」オリジナル美容栄養学講座完成！
これから指導で伝えていく美容栄養学がきちんと根拠に基づいているか？
相手に伝わりやすい構成になっているか？
仲間と共有し、客観的な評価を受けることで「これで大丈夫」
と揺るがない自信になります。
オリジナルの美容栄養学講座を発表し、構成・伝え方・説得力などの観点から採点をします。
（輝栄会理事、美容栄養学部主任講師による採点）
美容栄養学を正しい学問に！
わたしたちがその一助となりましょう！
日程・受講料について
各回全４回 29,000円（税別）
＜第2期スケジュール＞土曜日開催 受付終了
こんな方に来ていただきたいです。
・美容栄養について以前は興味を示さなかったが、今は必要性を感じている栄養士
・情報に振り回されることなく、美容栄養分野の知識をしっかり身につけたい方
・取り入れた知識を自信を持って指導に活かしたい方
・自分自身も内面から輝き、根本の美を提案したい方
受講するとこうなります。
・美と健康の曖昧な情報に流されなくなる
・アウトプットする事で、知識の定着、仕事への自信に繋がる
輝栄会よりメッセージ
この度、輝栄会初の専門講座となる美容栄養学部を開講することとなりました。
美容栄養学という分野に特化し、栄養指導をする管理栄養士のための専門学部です。
まだまだ分野として確立されていない上に、
世の中の関心がとても高いため情報が氾濫している状況。
わたしたち管理栄養士はその氾濫する情報をキャッチしながらも
目の前にいるクライアント一人一人にあった指導をすることが求められるところです。
足りない知識を補い、溢れる情報を拾い上げ、
専門家としてあらゆるニーズにこたえる力も要求されます。
全4回で構成されるこの講座は、4回目には受講生みなさんそれぞれの
「美容栄養学講座」を発表していただきます。
発表することで足りない部分に気づき、
また、すでにある知識で十分に指導ができるということにも気づかされます。
輝栄会はこうした専門分野に特化した管理栄養士の知識面のサポートも
しっかりしていきたいと考えています。
美容栄養学部入部
入部申し込み・お問い合わせ
入部ご希望・お問い合わせは輝栄会会則をご確認の上こちらからご連絡ください。
後ほど事務局よりご案内を送信します。
受講料:全４回 29,000円(税別)
※２期の募集は終了いたしました。次回の募集は未定でございます。
ご案内希望の方は、フォームよりご登録ください。
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